5月25日,驾鹤街道党工委书记范蒙邀请并陪同广西区内知名餐饮企业桂林椿记餐饮有限公司拓展部总监智军一行到白沙、里雍镇两调研考察特色农副产品种植养殖情况,寻求合作商机。
考察组一行在两镇负责同志的陪同下先后参观了白沙镇的尧村乡村振兴示范点、儒栈蔬菜种植基地、王眉螺蛳粉原材料生产基地,以及里雍镇的龙团米厂、龙江万亩大米种植基地、夜香花种植基地、富龙肉鸭规模养殖户等。在每一处考察点,智军详细了解农产品的产量规模、种养方法、周边生态环境等情况,对比该公司食材采购标准进行初步评估。智军表示,“椿记烧鹅”是中华餐饮名店、中国桂菜十大品牌之一,在全广西分布18家门店。作为广西本地餐饮企业,“椿记”也致力于开发推广当地食材及菜肴,因此对于当地优质农副产品、特色食材的需求量较大,双方有较广阔的合作前景。下一步,椿记将会针对此行考察所推介的特色食材进行菜品开发,以期更新至门店菜谱形成长期稳定合作。
此次牵线餐饮企业与两镇特色农产品对接活动,是驾鹤街道贯彻落实区委、区政府“企业服务年”活动的一项具体举措。驾鹤街道在服务辖区企业、市场主体过程中,注重收集企业需求、关注企业困难、关心企业发展,定期召开专题会议分析研判辖区经济发展形势,积极调动各方力量和资源为企业协调解决问题困难、为企业开拓市场寻求合作牵线搭桥。
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