8月21日下午，鱼峰区召开2023年食品安全委员会全体（扩大）会议。鱼峰区委副书记、区长、区食安委主任彭继军出席会议作重要讲话。

鱼峰区委常委、副区长、区食安委常务副主任徐进辉主持会议，副区长、区食安委副主任莫慧明传达2023年自治区、柳州市食品安全委员会全体（扩大）会议精神。区食品安全办汇报了2022年以来鱼峰区食品安全工作情况和下一步重点工作建议，区教育局、农业农村局、食品生产企业代表、餐饮集中配送企业代表依次作了经验交流发言。

彭继军强调，全力抓好2023年全区食品安全重点工作，一要强化责任担当，坚决扛起食品安全政治责任。不断强化食品安全各项工作，强力推动食品安全党政同责、包保责任清单制度落实。二要强化工作措施，精准发力守牢食品安全底线。抓紧推进食品安全各项工作，强化食品安全全链条监管，确保不发生系统性、行业性、区域性食品安全风险。三要充分发挥“两个责任”机制，有效保障食品安全。将食品安全责任分解细化，分层分级落实到具体人，明确职责和任务。四要健全长效机制，凝聚合力，切实保障人民群众食品安全。

鱼峰区食安委成员单位主要领导，辖区内学校（幼儿园）、农贸市场、食品生产企业、大型商超、餐饮集中配送、中央厨房等食品经营企业等代表共260余人参加会议。